MS’de Beslenmenin Önemi Nedir?

MS’de Beslenmenin Önemi

MS hastalığı merkezi sinir sistemini etkileyen otoimmün bir hastalıktır. Merkezi sinir sistemi sinir lifleri aracılığıyla vücudun farklı bölgelerine sinyaller gönderen bir yapıdır.

MS’de bağışıklık sistemi hücreleri aşırı reaktif çalışır ve bu durum vücutta yaygın inflamasyona neden olur. Aynı zamanda bağışıklık sistemi kendi hücrelerine de saldırabilir.

MS’in nedeni tam olarak bilinmemekle birlikte otoimmün hastalıklar grubunda değerlendirilmektedir.

Otoimmün Hastalıklarda Görülen Ortak Durumlar

İnflamasyon ve kronik iltihaplanma

Vitamin, mineral ve antioksidan eksiklikleri

Düşük D vitamini seviyeleri

Vücutta toksik yük artışı

Bağışıklık sistemi fonksiyon bozukluğu

Stres hormonlarında artış

Yiyecek alerjileri ve hassasiyetleri

Uyku bozuklukları

Bağırsak sistemi problemleri

Ağır metal maruziyeti

Sürekli yorgunluk ve halsizlik hissi

Bu durumlar sadece MS’e özgü değildir. Birçok kronik hastalıkta benzer problemler görülebilmektedir.

MS ve D Vitamini İlişkisi

Yapılan çalışmalarda D vitamini seviyesinin düşük olduğu bölgelerde MS görülme sıklığının arttığı gözlemlenmiştir.

MS hastalarında D vitamini seviyelerinin düzenli takip edilmesi ve hekim kontrolünde takviye alınması önerilmektedir.

Multipl Skleroz, Mikrobiyota ve Beslenmenin Önemi

Son yıllarda yapılan çalışmalar bağırsak florasının, D vitamini seviyesinin ve uzun süreli Batı tipi beslenmenin MS üzerinde etkili olabileceğini göstermektedir.

MS ve Beslenme

Batı tipi beslenme; işlenmiş gıdalar, rafine şeker, paketli ürünler ve beyaz un tüketiminin yoğun olduğu beslenme şeklidir.

Geleneksel beslenmeden uzaklaşmanın uzun vadede inflamasyonu artırabileceği düşünülmektedir.

Fareo Adaları üzerinde yapılan araştırmalarda geleneksel beslenmenin terk edilmesiyle MS sıklığında artış gözlemlenmiştir.

Bağırsak Florası ve MS İlişkisi

MS hastalarının büyük bölümünde bağırsak disbiyozisi gözlemlenmektedir.

Disbiyozis; bağırsak florasında bulunan faydalı bakterilerin azalması ve dengenin bozulmasıdır.

Bağırsak florasındaki bozulmalar bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkiler oluşturabilir.

MS hastalarında bazı besinlere karşı intolerans veya alerji gelişebilmektedir.

Bağırsak florasını destekleyen kişiye özel beslenme programları semptomların hafiflemesine katkı sağlayabilir.

Zararlı bakteri ve mantarların oluşturduğu toksik yük; yorgunluk, baş ağrısı, dalgınlık ve fibromiyalji benzeri belirtilere neden olabilir.

MS’de Beslenme İçin Neler Yapılmalı?

Sirkadyen Ritmi Düzenleyin

Düzenli uyku ve doğru saatlerde beslenme metabolizmanın düzenlenmesine katkı sağlar.

Leptin Duyarlılığını Koruyun

Leptin hormonu iştah kontrolünde rol oynar. Dengeli beslenme hormonların düzenlenmesine destek olur.

İnflamasyonu Azaltın

Alkol, şekerli içecekler ve rafine karbonhidratlardan uzak durulmalıdır.

Omega-3 açısından zengin beslenmek inflamasyonun azalmasına yardımcı olabilir.

Balık yağı, keten tohumu, semizotu, doğal zeytinyağı ve yağlı kuruyemişler önerilen kaynaklardır.

Stresi Azaltın

Stres ve inflamasyon arasında güçlü bir ilişki bulunmaktadır.

Stres yönetimi semptomların kontrolüne yardımcı olabilir.

Çevresel Toksinlerden Kaçının

Sigara, katkı maddeleri, çevresel kimyasallar ve toksin yükü bağışıklık sistemi üzerinde olumsuz etkiler oluşturabilir.

Özet

Bağırsak florasının düzenlenmesi MS hastalığının seyrinde önemli bir yere sahiptir.

Alerji veya intolerans oluşturan besinler belirlenerek diyetten çıkarılmalıdır.

Kesin bir MS diyeti bulunmamakla birlikte bağırsak florasını destekleyen beslenme yaklaşımları olumlu sonuçlar sağlayabilmektedir.

Sağlıklı bağırsak florası sağlıklı bir vücut için temel yapı taşlarından biridir.

Hipokrat’ın söylediği gibi: “Bütün hastalıklar bağırsakta başlar.”

Sağlıcakla kalın.

Uzman Diyetisyen Zuhal Cevahir