Banana Bread

Banana Bread Tarifi

Malzemeler

• 2 adet olgun muz
• 2 yumurta
• 4 yk meyve püresi/şekersiz marmelat (biz şekersiz vişne marmelattı kullandık)
• 1 dolu yk süzme yoğurt (50gr) (veya koyu kıvamlı ev yoğurdu)
• 1 yk tereyağ veya Hindistan cevizi yağı (20 gr)
• 4 dolu yk Hindistan cevizi unu veya (herhangi bir kuruyemişi rondodan iyice geçirip ekleyebilirsiniz)
• 1 paket kabartma tozu+ 1 paket vanilya
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 yemek kaşığı kakao
• 1 yk Hindistan cevizi tozu
• 3 dolu yk glutensiz yulaf unu
• 1 dolu yk mısır nişastası

Hazırlanışı

• Tüm sıvı malzemeleri, yağı ve muzları rondodan çekelim.
• İyice sıvı halde olan harca kalan kuru malzemeleri ekleyelim ve spatulayla karıştıralım.
• 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dk kadar fanlı ayar pişirelim.
• Bir kürdan yardımıyla pişme derecesini anlayabilirsiniz.

Fırından çıkardıktan sonra soğuyana kadar dinlendirelim.
Afiyet Olsun.