Karnabahar Pilavı

Karnabahar Pilavı Yapılışı Tarifi

Malzemeler

  • 2 Kase Karnabahar
  • 1 Adet Havuç
  • 3-4 Adet Yeşilbiber
  • 2 Diş Sarımsak
  • 1 çay kaşığı Zerdeçal
  • Tuz, Karabiber
  • 1,5 yemek kaşığı Tereyağı

Hazırlanışı

Karnabaharları çiğden rondodan geçirin. 
Tencerede erittiğiniz yağın içine biberleri ve sarımsakları koyup kavurun. 
Karnabaharı ve baharatları ekleyip kavurmaya devam edin. 
Fazladan su ilave etmeyin. 
Pişen karnabahar pilavını dinlenmesi için 10 dakika bekletip servis edebilirsiniz.