Ispanaklı Glütensiz Kiş

Ispanaklı Glütensiz Kiş Tarifi

Malzemeler

• İç Malzemesi; 
• 300 gr Ispanak                     
• 1 adet büyük soğan 
• 50 ml Ayçiçek Yağı (1 kahve fincanı) 
• 1 tutam Karabiber 
• Tuz 
• 1 paket krema 
• Kaşar peyniri (üzeri için) 

Kiş Hamuru;

• 250 gr Glütensiz Un 
• 150 gr Tereyağı 
• 1 adet Yumurta 
• 3 yemek kaşığı yoğurt 
• 1 tatlı kaşığı Tuz

İç kısmı; Tavaya ayçiçek yağı koyup, kuru soğanları orta ateşte 2-3 dakika kavurun. Soğanlar kavrulunca ıspanakları ve baharatları ilave edip pişirin. Ardından üstüne 1 paket çiğ krema ekleyip harcı karıştıralım. Hamur; •Bütün malzemeleri karıştırıp çok az yoğurun. Streç film ile sarıp buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

Yağlı kağıt serilmiş tezgahta hamurunuzu açın.
Tart kalıbınıza koyup kenarlarındaki fazla hamuru kesin. Çatal ile delikler açıp 180 derecede ısıtılmış fırında 15